全台灣近年來掀起夾娃娃熱潮，隨處都可見到夾娃娃機店，有一名鄉民在PTT驚爆桃園中壢有夾娃娃機倒店了，但仍有年輕人在合夥裝潢、徵台主，讓他相當不解。對此，有專業的網友分析，「基本上這只是剛開始而已，七月應該會倒一大波」。
其他鄉民看到後掀起熱議，紛紛表示「都夾不到你覺得好賺嗎」、「中壢超爛超難夾，車站附近幾間都搶劫」、「垃圾店就看什麼時候倒」、「現在還在進板橋居酒屋場的真的是低能兒」、「裡面都是垃圾，到底是哪些弱智想要去夾？一堆低能才投幣」、「廢物找不到工作妄想當老闆」。
周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開始流淚了，其實我們都是為了那個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。
對此，有一名鄉民精闢分析指出，「基本上這只是剛開始而已，夾娃娃機之所以會開那麼多間的原因，主要是因為租約通常只有1年，很適合拿來當換房客前的跳板」。而當初大批開店潮集中在去年7月板橋居酒屋，所以他預測「7月應該會倒一大波，泡沫要破了，只有做機台的業者爽歪歪，以為夾娃娃機台主很好板橋居酒屋賺的小資族要慘了」。
每一家居酒屋都有自己的特色，除了啤酒外，特色日本酒也是不可少的，而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸，大家非常解放輕鬆，通常店員會在客人入座時，在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品，大部分的日本人習慣先點一杯啤酒，不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快，也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次，才表示這次的聚會正式開始喔！是不是很有趣，如果你是不喝酒的話，也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇，覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料，不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則，如果需要開水的話，也可以請店員給一杯「お水（omizu）」、「お冷（ohiya）」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的，即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下，可以想成是居酒屋的入場費，建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點，以免結帳時產生誤會。
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