肉粽不分南北，不外乎就是蒸來吃，你吃過用煎的通風設備肉粽嗎？網友在臉書「爆廢公社」透露自己阿嬤的特殊料理「煎肉粽」，連婆婆看了都問他「還可以這樣吃唷？」
網友透露，自己在廚房煎肉粽時面對婆負壓排風扇婆的詢問表示：「南部人常常這樣吃啊！肉粽切片煎的赤赤的像鍋巴很好吃呢！」沒想到超多南部人表示自己第一見到這樣的吃法，讓她大感詫異，表示這樣的內行吃法來自於「阿嬤」，身為嘉義人的她，小時後阿嬤常常這樣弄給他吃。
負壓排風扇的降溫原理主要有以下幾點：
1、換氣降溫：由於陽光照射建築物、機器設備、人體等熱源導致需要通風的場所氣溫高於車間外。負壓風機能將車間內熱氣迅速排出讓車間內溫度和外界溫度持平，不至於車間內溫度升高。
2、空氣流動帶走人體熱量，空氣流動加速汗液蒸發而吸收人體熱量，從而讓人體感覺涼爽，和自然風一樣涼爽。
3、和水簾配合使用，在夏季最炎熱的時候可將車間內溫度控制在28攝氏度以內。但人體的涼爽感覺可與空調相比。
網友見到粽子被切片煎得焦香，紛紛留言表示有機會想嘗試看看；也有這樣做過的內行人表示：「用煎的有用煎的香味~我是南部人，從小也都這樣吃。」「端午節吃不完的肉粽冰冷凍，想吃的時候偶爾會這樣料理，煎成一塊一塊焦香鍋巴，沾醬油膏，辣椒膏，我個人愛沾烏醋，超好吃。」
廠房自然通風設計中，必須合理協調進、排氣口面積，力求進氣口面積不小於或大於排氣口面積，這應該是提高 自然通風效果的極為重要和有效的技術措施。然而。在實際工程設計中，某些熱加工主體廠房，由於缺乏精心的合理規劃，造成公輔設施建築和生活福利建築，把主 體廠房圍得嚴嚴實實、水泄不通，使廠房失去了大片可開設進氣口的寶貴位置，而廠房自然通風設計中。又未認真進行研究推敲，只是遷就於既定的建築設計現狀， 不管合理與否，消極的拼命加大天窗面積，將天窗高度加大至8m左右，結果導致進氣口面積不足排氣口面積的13，使廠房自然通風模式形成極不合理的狀況．雖 然為廠房自然通風天窗增加了大量建設投資，卻未獲取應有的通風效果。
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