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孩子玩瘋了！一名媽媽在臉書上 PO 照問說「有什麼方式可以處理掉小孩？」照片中只見 2名小朋友在洗澡，不過泡泡竟然塞滿了整間浴室！讓她看了好崩潰。而網友看後則被小孩的天真模樣萌翻，直呼「媽媽應該下去一起玩！」

「從來沒想過小孩子安靜就是有事會發生在我身上…」這名崩潰的媽媽在臉書「爆怨公社」上發文，表示一罐剛開的沐浴乳就這樣「功成身退」了。照片中後面水龍頭的水不停流出，泡泡已經堆滿了整間浴室，媽媽看了又好氣又好笑的問「有什麼方式可以處理掉小孩的？不是處理掉泡泡，是處理掉小孩…」

想到長崎蛋糕很多人會直接想到彌月，印象中多少都吃過一些乾巴巴有點像蜂蜜蛋糕卻又不太像的版本。長崎蛋糕到底是怎麼來的呢？簡單說說它的由來吧，長崎蛋糕其實就是Castilla(日語稱為????)，發源自日本九州的長崎地區，相傳最早應是17世紀時由葡萄牙人傳入，之後日本人學習改良而來。

我對長崎蛋糕的印象始終留在小時候看日本美食節目中介紹的一些元祖店、爸爸偶爾會買的台中某老店的商品，一直很想試看看傳承日本在地作法的長崎蛋糕，可惜常常吃到的不是太濕黏就是太乾......

就在最近因為部落格朋友的介紹，中秋送禮前拜訪了台中和慶屋，我終於發現喜歡的長崎蛋糕。和慶屋的蛋糕口味、質感都是一級，最重要是他們推出的三個口味中，有我朝思幕想的正統日式。

和慶屋就位在台中南屯區大英街上，店面雖然不大，但是招牌鮮明還蠻好找的。

一進門就聞到蛋香、麵粉、砂糖等融合蒸烤後散放的香甜氣味，那是既溫暖又幸福的氣息。

他們的長崎蛋糕全是手工製作手工切，標榜使用有機勇健蛋，不使用發泡劑、防腐劑，所以只能室溫下存放三天，買回家請趁新鮮享受。

當天去看見店內正在趕工，生意好的不得了，不過老闆老闆娘人都很親切，對我這個問題鬼的問題幾乎都有問必答。

聽到他們說絕不用品質不好的食材製作蛋糕、寧可把品質顧好也不願化學添加或急於拓展，對品質要求的信念讓我很感動，這樣的店家一定要用力推薦，也希望他們信守初衷持續供給消費者最好的。

他們的產品口味目前有日式、巧克力、原味三種，三種我都吃過了，一一來和大家分享我吃完的心得吧。

和慶屋使用金色大器的紙盒包裝，送禮十分大方體面。

從最基本的原味開始仔細品嚐

紙盒內鋪了方便取出的紙容器，在蛋糕的焦糖色表層外覆蓋一層膜紙保持衛生。

雞蛋黃的原味長崎蛋糕，光看色澤烤得十分均勻、外觀綿密細緻，嗅聞著馨香蛋糕香氣，嗯～即使是不嗜甜食的人都會忍不住捏一塊放進嘴巴。

除了雞蛋、在地無漂白麵粉、天然蔗糖、麥芽、水以外，蛋糕裡不加任何多餘的添加物。

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渴望多年的隱藏版日式長崎蛋糕，原來在台中和慶屋

Info
和慶屋長崎蛋糕
地址：台中市南屯區大英街169號
電話：04-24735767
營業時間：10:00～21:00
網站：和慶屋臉書

網友看到照片也都笑翻，紛紛留言「原來這才是所謂的泡泡浴」、「已經這樣了 就一起開心的玩吧～」「這才是小孩啊，好可愛」、「慶幸的是發生在浴室不是客廳，不然妳有的打掃整理了」、「就讓他們玩啊…一罐沐浴乳可以讓他們快樂」、「深呼吸！！！深呼吸啊」。

還有網友表示「想知道沐浴乳牌子」、「哪牌沐浴乳有這麼多泡泡，下次我也要買」、「有想像力跟創造力的孩子」、「小孩突然安靜很可怕的」、「這個牌子不錯耶」、「我小時候也是這樣玩」、「跪求沐浴乳品牌」。